Herkkuja lautasella. Huvia makuaisteille. Jäähyväiset kiireelle.

Ravintola Promenaden talvikauden 2011-12 herkut
1.12.2011 alkaen

ALKUUN

Talon salaatti   l,g
5,80 €

Halloumisalaattia ja viikunasiirappia   g,p
6,90 €

Tomaattikeittoa ja valkosipulismetanaa   l
Friteerattua sipulia
7,20 €

Tattikeittoa   vl
Talon leipää
pieni 7,80 €    iso 12,50 €

Mustaherukkagraavattua lohta ja perunapannukakku   vl
Smetanaa ja punasipulia
10,90 €

Valkosipulietanat   vl
Talon leipää
11,80 €

Vorschmack   vl,g
Anjovis-naudanliha-lammasmuhennosta,
smetanaa, punajuurta ja suolakurkkua
12,20 €

Härkäcarpaccio   l,g
Rucolaa ja parmesanijuustoa
12,00 €

ULKOILUN JÄLKEEN

Surf & Turf Caesar   l ,vähähiilihydraattinen
Tuoretta tonnikalaa, lampaan sisäfileetä ja Caesarsalaattia
21,70 €

Kappelisalaatti   l ,vähähiilihydraattinen
Paahdettua porsaankylkeä, sinappikastiketta ja uppomuna
15,20 €

Aurajuustolla täytettyä broileria   vl
Tagliatellepastaa, arrabiatta-kastiketta ja parmesanijuustoa
16,80 €

Kermainen poro-juurespata   vl,g
Perunamuhennosta ja puolukkahilloa
21,80 €

PÄÄRUOAT

Pasta Gremolata ja paahdettua halloumijuustoa   vl,p
Tagliatellepastaa, parmesanijuustoa ja pinjansiemeniä
15,80 €

Pasta Gremolata ja tuoretta tonnikalaa   vl
Tagliatellepastaa ja parmesanijuustoa
21,80 € 

Grillattua merilohta   vl,g
Ruohosipuli-tuorejuustoperunaa ja korvasienimuhennosta
22,50 €

Valkosipulibroileria   l,p
Kermaperunaa, bbq-valkosipulikastiketta ja kasviksia
18,50 €

Yön yli haudutettua porsasta 200 g   l,p
Bbq-valkosipulikastiketta, tikkuperunoita ja coleslawsalaattia
19,50 €

Naudan maksaa   vl,g
Perunamuhennosta, tattikastiketta ja puolukkahilloa
17,90 €

Haudutettua häränrintaa   vl
Tomaattipolentaa ja portviinikastiketta
19,30 €

Lampaan sisäfileetä 150 g   vl,g
Aurajuustoperunaa, korvasienimuhennosta, portviinikastiketta ja kasviksia
24,90 €

Sisäfilepihvi kasviksilla 150 g   vl,p,vähähiilihydraattinen
Sisilialaisella maustevoilla gratinoitu naudan sisäfile, kasviksia ja portviinikastiketta
27,90 €

Pippuripihvi 150g   l,g
Naudan sisäfile, kermaperunaa, pippurikastiketta ja uunitomaatti
26,80 €

Lisäkkeen vaihto kasviksiin tai salaattiin +3,50 €
Dishes also available with vegetables or salad +3,50 €
Lisäkkeen vaihto +1,50 €
Change of side dish +1,50 €

HERKKUJA LAPSILLE

Broileripastaa   l
Tagliatellepastaa ja tomaattikastiketta
8,90 €

Ylikypsää possua   vl
Perunamuhennosta ja bbq-kastiketta
8,90 €

Naudan lehtipihvi   vl,g
Tikkuperunoita ja talon maustevoita
12,50 €

Jäätelöpallo 3,90 € / pallo
vanilja-, suklaa- tai mansikkajäätelöä

Kastike 1,60 €
kinuski-, suklaa tai mansikkakastike

HEMMOTTELUT

Talon sorbet l
7,20 €

Mustikkaparfait   g,p
Valkosuklaa-jugurttikastiketta
8,20 €

Tyrnimarja-creme caramel
9,80 €

Pekaanipähkinä-juustokakkua   p
Päärynä-konjakkisiirappia
10,50 €

Suklaakakkua   vl,p
Vaniljapehmis
9,50 €

l= laktoositon / lactose free
vl= vähälaktoosinen / low lactose
g= gluteeniton / gluten free
p= sisältää pähkinää / contains nuts